一向酷熱的天氣...
昨天忽然下起了雨來
趁著難得的涼爽
跑去這段日子來一直避之為恐不及, 完全沒有遮陽地方的購物商場
在間常去的店家裡, 看到一本很不錯的食譜
忍不住就想馬上帶回家
可看到商家的促銷活動
買3本可以獲得 $9 元的優惠
忍不住誘惑, 便在那兒挑挑選選了起來
這個清爽的沙拉, 就是我在其中一本食譜裡看到的
雖然最後實在是挑不出來, 還是只帶一本回家
但學會了這道好吃的涼菜, 總不枉我站了兩小時酸得要命的腿腿了
材料:
小型蕃茄 15~16粒
小型胡蘿蔔 1根
紫紅色洋蔥 1/4 個
羅勒葉 少許
鹽 少許
黑胡椒 少許
橄欖油 1大匙
作法:
1. 小蕃茄洗淨, 去蒂頭, 平均切成4小塊
2. 胡蘿蔔去皮切薄片, 用模型壓成喜歡的形狀
3. 洋蔥切細絲, 與胡蘿蔔放在大碗裡, 放入少許鹽與黑胡椒, 用手輕輕抓勻後, 靜置5分鐘
4. 把切好的蕃茄放入作法3, 淋上橄欖油, 擺上用手稍微撕碎的羅勒葉即可
備註:
1. 沒有模型不壓也無所謂, 切圓片就好, 我自個兒亂壓的
2. 此道菜可預先切好胡蘿蔔片與洋蔥絲,及小蕃茄, 要吃之前, 再做放鹽及黑胡椒的動作
3. 如果小蕃茄超級甜, 完全無酸味, 可隨個人喜好加 1/2大匙的紅酒醋
祝大家 ~ 七夕情人節快樂 !
文章標籤
全站熱搜

這道漂亮的莎拉適合今天情人節吃喔
好多好多紅心
簡單的配料 吃起來很清爽舒服
grace
dear Spot
wow ~ 好棒喔 七夕 吃著紅色的沙拉..真的是棒棒棒
沒有情人也是可以感受很happy喲 老闆娘 來給幾口吃 @@
讚讚讚 很清淡的 沙拉
娃娃
紅蘿蔔的造型好"古椎"喔!
LING也常在書局站了好久好久,
結果只買了1.2本書.^^
情人節快樂喔!!
好可愛的沙拉,顔色配搭得好漂亮哦!
原來今天是七夕情人節啊!
這道沙拉好可愛,好清爽,
繽紛的色彩, 真的像是愛情的顏色呢!
好美呀.....
Hi, Spot
I may not leave lots of messages,but I visit your blog oftenly.^^
Actually, I have questions outside the cooking. I'm thinking to come to USA as a
student. I want to study Nursing Program in FL. Do you know any cheap tuition fee and
good college or university? Can I apply scholarship for it? Thanks!
take care
Dear Spot
情人節快樂喔 ^o^
來...親一個...
Sweet Pea
^@^. Lovely salad, I like it.
大胆++
你怎可搶走我sweet pea的 ^@^, :P
原來會腳酸的不止只有我
我的意思是說像我有時候做麵包
也都會覺得腳酸@@"
要站很久
好可愛喲
點顛真可愛
我們這也變涼了說
情人節
都沒感覺說
真是的~~
小熊
勤勞又可愛的點點
光紅蘿蔔造型就花了不少時間
腳更痠了吧 :)
謝謝點點這道清爽又亮眼的可口沙拉
七夕情人節快樂喔!!
清爽可愛的沙拉
有幸福的感覺^+++++^
很可愛喔!!!!!!!!!
你下一次有多買一本其他書吧!
情人節快樂!
漂亮.浪漫的沙拉,很適
合情人一起享用.
包包
嘿嘿,我說的沒錯吧,下雨了!!你還真有毅力ㄟ,該跟你學學.
情人節阿,我叫女兒送你一個甜甜的吻!!^O^
真好看....哇~太美了
拍拍手~
spot~好多可愛的紅蘿蔔喔
我女兒看到一定會大叫的
我們是一對愛吃紅蘿蔔的母女..呵呵
刻了花...就更好吃了
妳去過七夕了嗎???????
真是幸福喲.....
謝謝妳的祝福....
今天要很快樂喔
相信妳會使一個超級幸福的小女人=^^=
spot
這個沙拉看起來很有幸福的感覺
紅蘿蔔好可愛喔!!
前兩天去陽明山就有看到牛郎織女星
情人節快樂喔^^
很適合情人節大餐的前菜沙拉,
再配上紅酒或白酒, 不錯耶!
又是美食。。。
好想吃。。。。
哈哈`开始要自己动手才是了。
那紅蘿蔔真的是可愛到不行
光看就覺得一定很好粗啦
情人節快樂!!
很漂亮
很涼快
很想吃
(偷偷把不喜歡的紅xx挑掉中)
spot,
顏色很漂亮,那個卜克牌型狀好可愛 !!
有時候買食譜就是一看就可以看很久,
雖然累,也是樂趣.
alfalfa
*****
嗚...昨晚...
找了好久...就是看唔喜鵲搭橋啦
一定都飛光光了~
神話總歸是神話...
還是來吃點點的清涼沙拉卡讚
Mmm.... 滴粒雪絲唷..^U^
下次也把學點點..
把蔔蔔切美美滴
給我寶貝兒子們吃.... ^^
*****
大家情人節快樂啊 ^^
spot,你這菜式很清新可口呢,十分適合夏天享用 ^^
點點:
情人節快樂.
妳上菜快.回應的又多.都插不上嘴.
不過看有機會抓不抓到222222餓餓餓餓餓餓.
一看已經充滿了很多愛心啦!
而且酸酸甜甜感覺很開胃,
很好夏日色彩
揪!有收到我的飛吻嗎?>*<
快樂快樂~
收到你的祝福了
謝謝你
祝你天天幸福快樂^___^
Dear Grace
嘻嘻…適合胖嘟嘟的偶吃啦
這個食譜真的很有趣
大部份的食材都是紅顏色的
在翻的時候, 很難讓人不去注意到說
謝謝捧場捏 ^__^
Dear 娃娃
開動開動囉…
來這裡還跟我客氣什麼
很喜歡妳這一句話呢…呵呵 =^.^=
Dear Ling
有時就不是捨不得買
實在是品質內容良莠不齊吶
所以妳說的那種心情我瞭解
呵呵…大家都快樂快樂喔…謝謝妳來看spot ^^
Dear Oppss
這原食譜的名稱就叫 “紅色沙拉”
紅豔豔的顏色
讓我看了心情好極了….謝謝捧場呢 ^=^
Dear Wmpi
這吃起來真的很讓我驚豔
食材普通極了, 作法也簡單
但是出來的結果真的很另人滿意
謝謝讚美呢 ^__^
Dear Amgel
謝謝妳常常來玩 !!
對於妳的問題
我想請問妳是要唸碩士嗎
還是學士之類的
這裡也有專業的補習學校
幫助大家考職照用的, 也會核發 I-20
但學費跟公私立大學差很多
尤其進幾年
學費漲得很快很多
外國學生尤其是
獎學金的申請也愈發困難
當然, 如果你有傲人的成績與學經歷
是另當別論的
妳有先在台灣的補習班問過嗎
也許他們可以給妳更多幫助喔 ^__^
Dear ++
生日快樂!.情人節快樂!
不管任何時候, 希望妳都開心…真的
謝謝妳的祝福…^Q^
Dear Tahai
開動開動..這…真的好吃溜 ^=^
Dear 西子
哎呀呀…本來就會阿
妳瘦瘦還會酸
可我重重, 想那膝蓋一定更辛苦了…呵呵 ^__^
Dear 小熊熊
唉唷…妳知道為什麼沒感覺嗎
因為熊熊每天都在被寵愛著阿
所以天天都是情人節, 都開心呢
這幾天直到中午才轉暖和的spot
Dear Allison
這東東還真有趣
先切薄片後
用壓模器一壓下去, 就可以出來4~5片呢
我….我是坐著用的…夠懶惰吧..呵呵 ^__^
不要客氣捏…希望妳和我一樣喜歡它
Dear 波子
大家天天都要開心喔
一起努力 ^_~
Dear M.Cheuk
那家店其他的…我都不喜歡呢..
嘻嘻…也許我太不識貨了吧..><” 呵呵 ^Q^
Dear 包包
謝謝妳呢…^^
只要跟喜歡的人一起吃
就是浪漫, 就是幸福,
也許是好友, 也許是家人, 感覺不變的 ^_^
開動開動ㄟ ^^
Dear Annette
真的是太棒了…嘻嘻..
謝謝可愛又美麗的小公主
spot阿姨就不客氣啦…^Q^
Dear 比比老師
謝謝妳的喔樂捏
真不好意思…可能是顏色比較跳的關係
所以會覺得比較可口…開動開動囉 !! ^__^
Dear Tulip
妳們也愛胡蘿蔔喔…真好 !!
妹妹真的很棒..小小朋友通常不太愛胡蘿蔔的說
謝謝妳都一直關心我…
真的很開心..謝謝妳的祝福, 你們也要開心喔
一起努力吧 ^____^
Dear Laurala
謝謝妳呢…也祝妳天天都開心呢 ^_^
哇~…看到那星星的當下
想來是相當的讓人感動吧…好美喔..想像中 ~
Dear Emily
酒我完全不會, 只會用米酒…哈哈哈 ^^
這個拿來做配菜真的很不錯
最主要是很好吃喔…謝謝捧場捏 ^Q^
Dear Zhoujie
謝謝妳也歡迎妳來玩喔 ^_^
Dear Mavis
嘻嘻…謝謝妳的祝福
希望你們每天也都能平平安安開開心心的 ^^
看到妳寫的真忍不住笑出來的spot ^____^
Dear 小公主
好咩…那我來企準備一疊沒胡蘿蔔的
等一下下喔…^^ll
Dear Alfalfa
就是阿…有時一看就欲罷不能
但又不能每本都搬回家
所以只好多辛苦腳腳囉…呵呵
謝謝讚美呢 ^=^’’
Dear 悄悄話 No.1
謝謝…太…太感動了
來…抱一個 ^Q^
Dear 米粒
嘻嘻…我在想阿…
妳那些寶貝會不會看到去 “挫”到
想說我的食物怎麼長這樣
不吃不吃不吃啦…媽咪換一個正常的來
哈哈哈…想到這些對話
再想像一下兔兔用無辜的紅眼睛看著妳時
我都忍不住在微笑捏… ^___^
Dear 悄悄話 No.2
我…..也一樣
謝謝你開了一個部落格只為了留言給我
真的很開心…也…很感動
眼眶紅紅的點點 ^Q^
Dear MuiMui
這夏天吃真的很棒喔
謝謝妳的祝福
大家天天都努力一起開心喔 ^=^
Dear Eric叔叔
我….超級沒耐心
等到那時都餓壞了…要速戰速決咩
還好還好…今天…終於送出去了
喔耶…真開心呢 ^___^
謝謝您來看我…
不要有留言的壓力呢
我知道您有空的時候會來看看我
這樣就非常非常開心了喔 ^___^
Dear Shirley
謝謝妳的讚美…
我們…快開動吧…呵呵 ^=^
Dear Rebecca
妳也一樣…天天開心呢 ^^
謝謝妳的祝福喔 ^__^
Dear 莎
^____^
天天開心 ^.^
無意間發現地方,
真不錯!
又可做許多美味的東西品嚐了!
謝謝!
Joyce
Dear Joyce
妳好^^
歡迎妳來玩喔 ^___^